Standard IFS Food znikl z požadavků německých a francouzských obchodních řetězců jako všeobecný standard na bezpečnost potravin v obchodních řetězcích. IFS Food je určeno společnostem, které zpracovávají potraviny a nebalené produkty, případně balené produkty kde může dojít ke kontaminaci.
Pro úspěšné absolvování IFS auditu je třeba splnit několik zásadních požadavků:
🔹 Přesný monitoring teplot a vlhkosti – Nepřetržité sledování a záznam dat zajišťují, že vaše produkty jsou skladovány a přepravovány za optimálních podmínek.
🔹 Alarmy při překročení limitů – Okamžitá reakce na odchylky minimalizuje riziko znehodnocení produktů.
🔹 Transparentní dokumentace – Automaticky generované reporty jsou v souladu s normami IFS a nezbytné pro auditní proces.
🔹 Certifikovaná a kalibrovaná měřidla – Použití přesných a pravidelně kalibrovaných zařízení zvyšuje důvěryhodnost vašich dat.
🔹 Školení a implementace – Správné nastavení systému a vyškolený personál jsou zásadní pro hladký průběh auditu.
Jak ACADA iTemp podporuje IFS audity?
✅ Komplexní monitoring teploty a vlhkosti – Naše systémy pokrývají malé prostory, rozsáhlé sklady i přepravu.
✅ Automatické reporty – Přehledné záznamy, které plně odpovídají požadavkům IFS, jsou vždy k dispozici.
✅ Flexibilní instalace – Naše řešení úspěšně funguje u zákazníků, kteří podléhají IFS, a splňuje jejich specifické potřeby.
✅ Okamžité notifikace – Při jakémkoli výkyvu teploty nebo vlhkosti vás systém okamžitě upozorní.
✅ Podpora různých prostředí – Vhodné pro lednice, sklady, přepravní automobily i rozsáhlé logistické areály.
S ACADA iTemp se zaměřujeme na problematiku IFS auditů, bezpečnost a kvalitu skladování.
Více informací: https://www.logimic.com/cs/itemp/